Considerada como cidade histórica, Diamantina apresenta festival inpirado em bossa nova


A 725km de Brasília e a 292km de Belo Horizonte a cidade tem igrejas, museus e doces caseiros entre principais atrativos
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Vinicius Nader

O turista pode aproveitar para conhecer pontos como a Casa Chica da Silva, a Igreja do Carmo, Catedral Metropolitana

Diamantina (MG) — Os amantes da bossa nova e da alta gastronomia têm destino certo neste fim de semana. Até domingo, a cidade mineira de Diamantina recebe a 4ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura Diamantina Gourmet. Onze chefs participam da ação e elaboraram menus fechados inspirados no movimento musical capitaneado por Tom Jobim e João Gilberto, que morou ali por cerca de dois anos.

Entre os restaurantes que participam do festival, destaca-se o Mr. Chef’s, cujo chef se inspirou na música Você e eu para criar menu que começa com torradas de pesto de manjericão e cream cheese com chutney de abacaxi, segue com picanha suína ao molho de rapadura e gengibre com risoto de queijo coalho e finaliza com creme de queijo com calda de goiabada e crocante de nozes.

A bossa nova não fica apenas na inspiração para os pratos do evento gastronômico. Quem estiver em Diamantina poderá apreciar shows como o de Cristina Vieira, que cantará clássicos do movimento acompanhada por um violão e um acordeon.

Chefs locais prepararam menus especiais para a ocasião
Entre um prato e outro, o turista pode aproveitar para conhecer pontos como a Casa Chica da Silva, museu que guarda a história da escrava que conquistou o comendador João Fernandes; a Igreja do Carmo, que teve sua torre construída virada para trás por exigência de Chica; e a Catedral Metropolitana, datada de 1854. Nas manhãs de domingo, vale passar pelo Beco da Tecla, onde quituteiras e musicistas se reúnem para o café no beco. Diamantina fica a 725km de Brasília e a 292km de Belo Horizonte.

O repórter viajou a convite do Diamantina Gourmet

Onde se hospedar

Pousada do Garimpo

Avenida da Saudade, 265, Centro.
(38) 3532-1040. 59 apartamentos. Quarto com ar-condicionado, TV a cabo, frigobar. Diárias a partir de R$ 180, com café da manhã incluído.

Pousada Relíquias do Tempo

Rua Macau de Baixo, 104, Centro.
(38) 3531-1627. 29 apartamentos. Quarto com ar-condicionado, TV a cabo, frigobar. Diárias a partir de R$ 180. Diárias a partir de R$ 187, com café da manhã e chá da tarde incluídos.

Pousada Chica

Avenida Macau de Cima, 115.
(38) 3531-6190. 11 apartamentos. Quarto com ar-condicionado, TV a cabo, frigobar. Diárias a partir de R$ 145, com café da manhã e caldo da tarde incluídos.


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